市の魚はなんですか
2014年07月05日掲載
質問
市の魚はなんですか。
回答
「にじます」です。富士宮市では、約80年前から「養鱒(ようそん)(にじますの養殖)」が行われていて、生産量は日本一と言われています。
にじますは清流で育つ魚であり、富士山の湧水に恵まれた風土や食によるまちづくりをすすめる富士宮市のイメージにもぴったりの魚です。
そこで、富士宮やきそばに続く富士宮市ならではのブランド品として広くPRするため平成21年6月、全国的にも珍しい「市の魚」として制定しました。
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